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カレー

CURRY

No.1 チキン・マトンカレー

¥1150

肉をホールスパイスで長時間煮込み柔らかく仕上げています。癖に無い玉葱ベースのカレー(キチンorマトン)

 

No.2 バターチキン

¥1350

骨なしタンドリーチキンの入ったバター風味トマトベースのカレーです。マイルドに仕上げていますので、辛さが苦手な方にお勧めです。当店一番人気カレー

No.3 コルマカレー

¥1350

カシューナッツベースの甘口カレー。カレーと言うよりシチューの様なミルクたっぷりのマイルドな風味。甘口をセレクトすればお子様セットのカレーと同じ辛味スパイス無しも可能です。(チキンorマトンorフルーツ)

No.4 サグカレー

¥1300

ほうれん草を大蒜とクミンで炒め青臭さを消し下味を付け、甘く炒めた玉葱を足すことにより
マイルドでコクのあるほうれん草ベースに仕上げています。(チキンorマトン)

No.5 キーママター

¥1150

合挽肉のスパイシーカレー。チキン7:マトン3の割合で長時間ホールスパイスで煮込んでいますので、癖があまり無くマトンが苦手な方にもお勧めのカレー

No.6 オーシャンミックスマサラ

¥1380

海老、イカ、アサリの入ったスパイシートマトベースのカレー数種類のスパイスを多く加えていますので、トマトの甘さとスパイスで甘辛く仕上げています。

No.7 アルパラク

¥1250

ほうれん草を大蒜とクミンで炒め青臭さを消し下味を付け、甘く炒めた玉葱を足すことによりマイルドでコクのあるほうれん草ベース。素揚げしたじゃが芋が入っています。

No.8チャナマサラ

¥1250

大粒のひよこ豆がたっぷり入ったトマト風味の甘辛いカレー。みじん切りしたトマト、玉葱、ピーマン入りの汁気の少ないモサッとした炒め風カレーです。

No.9 カダイパニエル

¥1300

みじん切りしたトマト、玉葱、ピーマンがベースのカレー。汁っぽさの無い炒め物の様なカレーで元々玉葱生姜の辛味がある辛口カレー。インド産のサッパリチーズが入っています。

No.10 ダルタドゥカ

¥1200

インド産のチャナ豆だけが沢山入ったカレー。ベースも豆だけで、インドの家庭でも一般的に食べられているヘルシーカレーです。

No.11 カダイカレー

¥1250

みじん切りにしたトマト,玉葱,ピーマンがベースのカレー。汁気の少ない炒め物の様なカレー。元々玉葱生姜の辛味のある辛口カレー。(チキンorマトン)

No.12モグレイカレー

¥1200

カシューナッツべーすのカレーに溶き卵を加えて甘口カレー。コルマカレーより少しスパイシーで卵風味のカレーです。(チキンorマトン)

No.13 ダルカレー

¥1300

小さいチャナ豆がタップり入ったインド人が最も多く食べているカレー。大蒜とクミンシードの香ばしい香りと豆の合性は抜群。 (チキンorマトン)

No.14 カダイプラウン

¥1350

みじん切りにしたトマト、玉葱、ピーマンがベースのカレー。汁っぽさのない炒め物の様なカレー。元々玉葱生姜の辛味がある辛口海老入りカレー

No.15 カリープラウンゴア

¥1350

ココナッツパウダーをカシューナッツベースに加えたマイルドで香ばしい香りのカレー。海老の風味が引き立つクリーミーなカレーです。

No.16フィッシュカレー

¥1350

ココナッツパウダーをカシューナッツベースに加えたマイルドで香ばしい香りのカレー。まろやかでスパイスで味付けしたカジキマグロの風味が引き立ちます。

No.17 サグシーフード

¥1380

ラディカオリジナルのほうれん草カレー。ほうれん草にエビイカあさりの入ったインドには無い珍しいカレー。ラディカのシェフがインド人の好みを考えて作った他店にはないカレー。

No.18 ミックスサブズカレー

¥1250

人参、カリフラワー、じゃが芋、グリーンピースがたっぷり入ったカレー。みじん切りしたトマト、玉葱、ピーマンをベースとしているので、汁っぽさの無いモサッとしたカレーです。

No.19 アルゴビ

¥1200

ジャガイモとカリフラワーがたっぷり入ったカレー。
みじん切りしたトマト、玉葱、ピーマンをベースとしているので汁っぽさの無いモサッとしたカレー です。

No.20 サグパニエル

¥1300

ほうれん草を大蒜とクミンで炒めあおくささを消し下味を付け、甘く炒めた玉葱を足す事によりマイルでコクのあるホウレン草ベースに仕上げています。インド産さっぱりチーズが入っています。

No.21 バイガンマサラ

¥1250

みじん切りにしたトマト、玉葱、ピーマンをベースに素揚げした茄子が入った香ばしい ドライ風カレー。汁っぽさの無い炒め物の様なスパイシーカレー。インド人のお客様がよくご注文されます。